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商用廚房設備已經廣泛應用于連鎖餐飲，政企院校，酒店酒樓等。根據廚房場地的大小以及布局的不同。所以廚房設備有著不同的規格尺寸。并且同樣的廚房設備的材料也會有不同材質。具體分為不銹鋼、鋁、木材和硅膠?！ ∧敲丛谏逃脧N房設備的海洋里，我們應該
發布時間：2022-03-22 點擊次數：4
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烤箱 普通烤箱是一種加熱烘烤的電器，利用加熱管對食物進行高溫烘烤，常見于制作肉食燒烤、烘焙點心的制作，適合于平常喜歡吃烤肉或者烘焙的小伙伴入手?！ ≌艨鞠洹 ≌艨鞠涫且豢罴瓤梢哉粢部梢钥镜臋C器，與烤箱有點類似，比烤箱多了蒸的功能，可以
發布時間：2022-03-17 點擊次數：2
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商用廚房是由儲存間、粗加工間、副食加工間、主食加工間、涼菜間、洗消間幾大功能間構成的，每個功能間都承載著不同的廚房工序過程，功能布局也有區別。接下來我們就了解一下商用廚房里主食加工間的布局。1、明確出餐特點食堂、集中配餐、西點、零點飯店的主
發布時間：2022-03-06 點擊次數：9
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隨著社會的發展，人們的生活得到了極大的改善，開始追求良好廚房環境，所以對廚房的的裝修要求也是越來越多了，特別是商用廚房。就拿餐廳廚房的裝修來說吧，商用餐廳廚房排煙系統就變成了廚房裝修Z先要考慮到的環節。那么廚房排煙設計方案應當怎樣去做？才能
發布時間：2019-12-09 點擊次數：1044
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廚房設備都包括哪些，商用廚房該配哪些設備？相信這個問題不少人都想知道，接下來同力小編就來為您詳細解答一下這個問題。什么是廚房設備？廚房設備指的是在廚房里任何一個可以用手能摸到的設備，就屬于廚房里的設備。由于商用廚房的作用不同，所以設備的類別
發布時間：2019-12-09 點擊次數：317
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基本上不銹鋼廚房設備柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不能直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可以用中性清潔劑及菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以
發布時間：2014-11-14 點擊次數：41
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凈水器也稱凈水機，主要是將專門的凈水過濾材料制作成各種不同用途的濾芯，將各種不同用途的濾芯組合成水質凈水處理設備，用來適應不同的飲水需求。使用時只需將凈水器與使用區域主水管道直接連接，水經過凈水處理設備就能安全純凈的飲用水。煙臺清潔設備—凈
發布時間：2014-08-07 點擊次數：45
